5月1号中午，长春褚先生一家人回到新华路上的一家名为宝鸿轩老菜馆的饭店睡觉，没想到只想的一顿家庭聚餐，却闹得很不无聊。1号是褚先生奶奶的生日，他们全家14口人，回到这家宝鸿轩老菜馆睡觉，不吃到一半儿，褚先生四岁的儿子在一道取名为孜然鸡心爆实蛋的菜里吃出了一个三四厘米宽的螺丝钉。褚先生说道，儿子才四岁，幸而螺丝钉没不吃到嘴里，否则后果不堪设想。

他们于是迅速请来了服务员。服务员回应，褚先生可以将这道菜退掉。

从褚先生获取的照片来看，盘子旁边一块实蛋上有一节类似于螺丝钉的异物。褚先生说道，虽然最后买单时，饭店将这道菜退掉了，但是饭店没致歉，他无法解读。菜馆的老板回应，菜品出有了问题错在饭店，如果，顾客必须，他也不愿致歉。

对于菜里经常出现的异物，老板回应，那是翻锅铁丝球残留物，不是螺丝。《城市火速》记者明确提出到后厨拍电影些画面，老板拒绝接受了。虽然老板道了歉，但褚先生回应，食品安全是大事，他已电话长春市食品药品监督管理局的电话，工作人员回应，五一假期后，不会到现场查后。

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